BUAH, SIRUP DAN SELAI STRAWBERRY PRODUKSI PTPN XII (PERSERO)
Selain
mengembangkan Wisata Agro, Kebun Kalisat Jampit dan Blawan yang
terletak di lereng gunung Ijen juga menanam Strawberry. Hal ini karena
Strawberry merupakan buah yang disukai wisatawan asing dan domestik yang
datang berkunjung ke Kebun Kalisat Jampit dan Blawan, sehingga juga
merupakan daya tarik wisata agro. Di kebun Strawberry tersebut ditanam 3
varietas yang bermutu tinggi, yaitu Sweet Charlie, Chandler dan
Holland. Di Arabika Homestay Kalisat Jampit dan Catimor Homestay Blawan,
kepada para Wisatawan yang menginap, setiap hari disajikan Juice
Strawberry. Selain dinikmati oleh para wisatawan yang berkunjung ke
Kebun Kalisat Jampit dan Blawan, buah Strawberry segar juga dijual ke
beberapa tempat, antara lain ke kota Jember dan Surabaya. Sebagai buah
tangan, para wisatawan yang datang berkunjung ke Kebun Kalisat Jampit
dan Blawan seringkali membeli produk olahan Strawberry berupa Sirup dan
Selai (Jam) Strawberry.
Strawberry atau stroberi merupakan tanaman buah berupa herba yang
ditemukan pertama kali di Chili, Amerika. Salah satu spesies tanaman
strawberry yaitu Fragaria chiloensis L menyebar ke berbagai negara
Amerika, Eropa dan Asia. Selanjutnya spesies lain, yaitu F. vesca L.
lebih menyebar luas dibandingkan spesies lainnya. Jenis strawberry ini
pula yang pertama kali masuk ke Indonesia.
Tidak ada komentar:
Posting Komentar